양조장: 킨몬 아키타 주조 (金紋秋田酒造株式会社)
지역: 아키타
쌀의 풍부한 감칠맛과 묵직한 질감을 강조한 특별 준마이슈입니다. 히이레 공정을 거쳐 정돈된 산미와 단맛의 균형을 완성했으며, 식중주로서의 훌륭한 기본기를 갖추었습니다. 10℃ 전후의 온도로 시작해 찜 요리나 구운 생선과 곁들이시면 요리의 맛을 한층 풍성하게 해줍니다.