양조장: 키무라 주조 (株式会社木村酒造)
지역: 아키타
양조 과정에서 물 대신 사케를 사용하여 극강의 농밀한 단맛을 끌어낸 귀양주(키죠슈)입니다. 꿀이나 건과일을 연상시키는 농후한 풍미와 실크처럼 매끄러운 점도가 입안을 호화롭게 감싸줍니다. 차게 식혀서 혹은 상온에서 달콤한 디저트나 블루 치즈 등과 함께 특별한 미식 경험을 즐겨보…