양조장: 쿠리바야시 주조점 (合名会社栗林酒造店)
지역: 아키타
맑고 깨끗한 샘물(와키미즈)의 이미지를 투명하고 청량한 주질로 표현해냈습니다. 히이레 처리로 품질을 안정시켰으며, 가벼운 바디감과 상쾌한 산미를 중심으로 하여 마심새가 매우 산뜻합니다. 충분히 차게 해서 일상적인 식사나 가벼운 안주와 함께 부담 없이 즐기기에 아주 좋습니다.