양조장: 다카하시 주조점 (株式会社高橋酒造店)
지역: 아키타
섬세하게 피어오르는 과실 향과 잡미 없는 투명한 끝맛이 매력적인 준마이 긴조입니다. 히이레 공법을 통해 쌀의 감칠맛과 탄탄한 산미를 정교하게 갈무리하여 매끄러운 목 넘김을 완성했습니다. 6~10℃ 사이의 시원한 온도로 회 요리나 가벼운 찜 요리와 곁들이시면 최고의 궁합을 보여…