양조장: 다카하시 주조점 (株式会社高橋酒造店)
지역: 아키타
35%까지 정성껏 닦아낸 쌀을 사용하여 향과 질감을 정점까지 끌어올린 준마이 다이긴조 겐슈입니다. 가수 조절을 하지 않은 겐슈 특유의 농밀한 감칠맛과 선명한 여운이 긴 긴조 향과 조화를 이루어 압도적인 만족감을 선사합니다. 8~12℃ 정도로 차게 해서 맛이 진한 사시미나 훈제…