양조장: 다카하시 주조점 (株式会社高橋酒造店)
지역: 아키타
고도로 다듬어진 쌀의 맑은 향기와 섬세한 텍스처를 극대화한 오쿠시미즈의 명품 다이긴조입니다. 히이레 공정을 통해 품질의 안정성을 더했으며, 은은하게 번지는 과실 아로마와 매끄러운 목 넘김이 일품입니다. 6~10℃ 정도로 차게 해서 담백한 흰살 생선회나 가벼운 해산물 요리와 함…