양조장: 야마모토 주조점 (山本酒造店)
지역: 아키타
고요한 밤의 정취를 세련된 감각으로 풀어낸 준마이 긴조입니다. 절제된 향기와 미네랄감이 돋보이며, 차분하게 입안을 감싸는 부드러운 질감이 매력적입니다. 8~12℃ 정도로 약간 차게 해서 담백한 두부 요리나 생선구이와 함께 조용히 음미하시길 추천합니다.