양조장: 데와츠루 주조 (出羽鶴酒造株式会社)
지역: 아키타
자연 재배미를 사용하여 쌀 본연의 순수하고 정직한 맛을 담았습니다. 쌀의 고소함과 부드러운 단맛이 차분하게 느껴지며, 히이레 공정을 통해 잡미를 줄이고 담백한 여운을 완성했습니다. 상온이나 살짝 데워 드시면 가정식 요리들과 환상적인 조화를 보여줍니다.