양조장: 사토 주조점 (株式会社佐藤酒造店)
지역: 아키타
우아한 향기와 비단처럼 매끄러운 질감이 돋보이는 준마이 다이긴조입니다. 히이레 공정을 거쳐 전체적인 맛의 결이 매우 안정적이며, 잡미 없는 투명한 감칠맛과 정갈한 피니시가 일품입니다. 6~10℃ 정도로 차게 해서 흰살 생선회나 담백한 해산물 요리와 함께 즐겨보세요.