양조장: 사이야 주조점 (株式会社齋彌酒造店)
지역: 아키타
귀한 쌀 '야마다호'를 사용하여 빚은 히야오로시 준마이 긴조입니다. 숙성을 통해 야마다호 쌀 고유의 고소한 풍미와 부드러운 산미가 더욱 조화롭게 어우러지며, 마신 뒤에 남는 풍성한 여운이 일품입니다. 구운 생선이나 가을철 조림 요리와 곁들이기에 더할 나위 없습니다.