양조장: 사이야 주조점 (株式会社齋彌酒造店)
지역: 아키타
전통 야마하이 제법으로 깊은 감칠맛을 구현하면서도 무여과 원주의 농밀함을 간직했습니다. 45% 정미의 섬세함 위에 얹혀진 풍부한 산미와 바디감이 입체적인 맛의 재미를 주며, 마무리는 매우 단정합니다. 온도에 따라 다양하게 변화하는 풍미를 즐기기에 좋습니다.