양조장: 타이와구라 주조 (大和蔵酒造)
지역: 미야기
혼을 담아 빚은 초카라쿠치(초드라이) 혼조조입니다. 군더더기 없는 가벼운 질감에 시원하게 폭발하는 드라이함이 일품으로, 입안을 개운하게 정리해주어 다음 한 입의 요리 맛을 더욱 기대하게 만듭니다. 고기 꼬치나 튀김 요리에 적극 추천합니다.