양조장: 카와케이 상점 (川敬商店)
지역: 미야기
드라이한 마무리를 지향하는 깔끔한 카라쿠치 혼조조입니다. 군더더기 없는 마무리가 일품이며, 입안을 상쾌하게 씻어주는 청량감이 특징입니다. 튀김이나 볶음 요리 등 기름기 있는 메뉴와 함께할 때 그 개운한 조화가 특히 돋보입니다.