양조장: 카와케이 상점 (川敬商店)
지역: 미야기
전통 야마하이 제법과 다이긴조 등급의 섬세함이 만난 특별한 제품입니다. 복합적이고 깊이 있는 향과 함께 층층이 느껴지는 농후한 감칠맛이 일품이며, 부드러운 질감이 마지막까지 기품 있게 이어집니다. 풍미가 강한 육류 요리나 버터 소스 요리와 훌륭한 매치를 보여줍니다.