양조장: 카와케이 상점 (川敬商店)
지역: 미야기
야마다니시키 쌀의 품위를 정석적으로 보여주는 완성도 높은 준마이 다이긴조입니다. 잡미 없는 매끄러운 텍스처와 정밀하게 다듬어진 화사한 향기가 층층이 느껴지며, 차게 식혀 정갈한 일식 코스와 함께할 때 그 고귀한 풍미가 더욱 빛을 발합니다.