양조장: 자오 주조 (蔵王酒造)
지역: 미야기
여름 동안 원숙하게 익어 가을의 깊이를 전해주는 '히야오로시'입니다. 숙성 과정을 거쳐 둥글게 다듬어진 감칠맛과 차분한 아로마가 특징으로, 약간 서늘한 상온에서 즐기시면 가을 제철 별미들의 맛을 한층 더 우아하게 살려줍니다.