양조장: 이시코시 양조 (石越醸造)
지역: 미야기
드라이한 끝맛으로 입안을 깔끔하게 정리해주는 실용적인 준마이슈입니다. 정미율 55%의 깨끗한 풍미를 바탕으로 하여 질리지 않는 담백함을 선사하며, 구이 요리나 양념이 진한 요리들과 함께할 때 입안을 상쾌하게 정돈해주는 능력이 탁월합니다.