양조장: 우치가사키 주조점 (合資会社内ヶ崎酒造店)
지역: 미야기
역사와 이야기를 간직한 '미노카쿠시'를 재현하여 빚은 준마이슈입니다. 쌀 본연의 구수한 풍미와 안정적인 바디감이 일품이며, 히이레 처리로 정돈된 묵직한 깊이가 요리의 맛을 훌륭하게 뒷받침해주는 신뢰감 있는 사케입니다.