양조장: 오토코야마 본점 (男山本店)
지역: 미야기
가을의 달빛 아래 이슬처럼 맑고 원숙한 맛을 지향하는 히야오로시입니다. 히이레 후 숙성 과정을 거쳐 둥글게 다듬어진 감칠맛과 차분한 아로마가 특징으로, 상온이나 약간 서늘한 온도로 즐기시면 그 깊어가는 계절의 풍미를 온전히 느끼실 수 있습니다.