양조장: 오토코야마 본점 (男山本店)
지역: 미야기
정미율 35%로 극강의 섬세함과 투명함을 구현했습니다. 깨끗하게 피어오르는 긴조 향과 매끄러운 텍스처가 조화를 이루어 최고의 정제미를 선사합니다. 잡미 없이 맑게 이어지는 피니시가 일품으로, 차게 해서 흰살 생선회나 담백한 요리와 즐기기에 완벽합니다.