양조장: 오토코야마 본점 (男山本店)
지역: 미야기
쌀 본연의 맛을 정성껏 살린 소텐칸의 대표 특별 준마이입니다. 정미율 55%로 빚어 담백하면서도 깊이 있는 곡물의 감칠맛을 동시에 전하며, 히이레 처리로 완성된 안정적인 밸런스가 특징입니다. 차가운 반주부터 따뜻한 온주까지 전천후로 활약하는 든든한 식중주입니다.