양조장: 스미노에 주조 (墨廼江酒造)
지역: 미야기
술을 짜낼 때 가장 맛이 균형 잡힌 중간 부분인 '나카다레'만을 엄선하여 담았습니다. 준마이 긴조의 세련된 향과 깊은 맛이 잡미 없이 조화롭게 응집되어 있으며, 깔끔하고 단정하게 마무리되는 안정된 품질이 일품입니다.