양조장: 스미노에 주조 (墨廼江酒造)
지역: 미야기
쌀이 지닌 본연의 아름다움을 직관적인 맛으로 표현한 'Rice is Beautiful'입니다. 자연스러운 쌀의 단맛과 담백한 감칠맛의 조화가 일품이며, 어떤 요리와 곁들여도 안정적인 뒷맛을 보장하는 현대적인 감각의 사케입니다.