양조장: 센다이 이자와가 카츠야마 주조 (仙台伊澤家 勝山酒造)
지역: 미야기
다이긴조 등급다운 섬세하고 고귀한 향과 맑은 질감이 조화를 이루는 명품 사케입니다. 히이레 공정을 거쳐 전체적인 밸런스가 매우 안정적이며, 첫 모금부터 느껴지는 정갈한 여운이 일품입니다. 아주 차갑게 해서 그 세련된 풍미를 음미해 보시길 권합니다.