파사주 비터 엔드(Passage Bitter End)
다른 표기: Passage Bitter End
양조장: 에치고 덴에몬 (株式会社越後伝衛門)
지역: 니가타
분류: 보통주 · 청주
에치고 덴에몬 (株式会社越後伝衛門) 양조장, 니가타 지역 사케, 보통주 · 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 쓴맛을 결점이 아니라 맛의 중심으로 설계한 단발 시험양조주입니다. 커피·초콜릿·산나물처럼 성숙한 쌉쌀함과 진한 감칠맛이 오래 이어져, 사냥고기·간 요리…