양조장: 사우라 (株式会社佐浦)
지역: 미야기
단맛을 배제하고 드라이한 질감을 극대화한 우라카스미의 정통 카라쿠치입니다. 깔끔한 여운 덕분에 매운 요리나 풍미가 강한 안주들과 함께 마시기에 더할 나위 없으며, 살짝 차게 해서 드시면 그 시원한 매력이 더욱 살아납니다.