양조장: 사사키 주조점 (有限会社佐々木酒造店)
지역: 미야기
영롱하게 빛나는 맑은 과실 향과 산뜻한 산미가 절묘한 조화를 이룹니다. 히이레 과정을 통해 전체적인 밸런스를 안정적으로 유지했으며, 입안을 개운하게 해주는 정갈한 피니시 덕분에 신선한 회나 조개 요리와 특히 잘 어울립니다.