양조장: 모리타미 주조점 (森民酒造店)
지역: 미야기
직선적이고 날카로운 드라이함을 선호하시는 분들을 위한 초카라쿠치 원주입니다. 원주 특유의 묵직한 농도감 뒤에 오는 강력한 피니시가 인상적이며, 바삭한 튀김이나 육류 요리와 함께 시원하게 즐기기에 최적인 사케입니다.