양조장: 모리타미 주조점 (森民酒造店)
지역: 미야기
'후쿠로츠리' 방식으로 한 방울씩 소중하게 모아 잡미를 극한으로 덜어냈습니다. 투명하고 섬세한 인상이 일품인 준마이 다이긴조로, 가벼운 안주와 함께 잔에 담긴 정교한 향에 집중하며 즐겨보시길 권합니다.