양조장: 니자와 주조점 (株式会社新澤醸造店)
지역: 미야기
담백한 쌀의 맛과 선명하고 시원한 마무리가 돋보이는 정석적인 혼조조입니다. 식사 도중 입안을 산뜻하게 정리해주는 능력이 뛰어나며, 간이 강한 볶음이나 구이 요리와 곁들였을 때 더욱 훌륭한 조화를 보여줍니다.