사와야 마츠모토 슈하리 콘조×주쿠세이(澤屋まつもと 守破離 混醸×熟成)
다른 표기: Sawaya Matsumoto Shuhari Konjo Jukusei
양조장: 마츠모토 주조 (松本酒造株式会社)
지역: 교토
분류: 청주
마츠모토 주조 (松本酒造株式会社), 교토 지역 사케, 청주 제품, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 여러 쌀을 함께 발효한 콘조에 숙성의 시간을 더한 제품입니다. 신선한 탄산감보다 둥글어진 감칠맛과 차분한 질감이 앞서며, 산미가 맛을 느슨하게 만들지 않고 단정하게 잡아 줍…