양조장: 요시다 주조점 (株式会社吉田酒造店)
지역: 이시카와
하쿠산시에서 자란 야마다니시키를 사용한 한정 준마이다이긴조입니다. 야마다니시키의 우아한 단맛과 매끈한 감칠맛이 중심에 있고, 차분한 향이 식사를 부드럽게 받쳐줍니다.