양조장: 요시다 주조점 (株式会社吉田酒造店)
지역: 이시카와
거칠게 걸러 쌀 입자의 부드러움을 남긴 겨울 니고리입니다. 이시카와몬의 촉촉한 단맛과 발효에서 생긴 탄산감이 어우러져 신선하고 포근한 맛을 냅니다.