양조장: 오오미네 슈조 (大嶺酒造)
지역: 야마구치
아이야마의 넉넉한 과실감과 오오미네의 미네랄감이 잘 맞물립니다. 라이치, 머스캣, 멜론 같은 부드러운 향이 이어지고, 둥근 산미가 단맛을 받쳐 산뜻한 여운을 남깁니다.