양조장: 오오미네 슈조 (大嶺酒造)
지역: 야마구치
야마다니시키의 부드러운 단맛을 중심으로 만든 정규 히이레 제품입니다. 머스캣과 파인애플 같은 과실 향이 풍부하고, 코코넛 같은 달콤함 뒤에 말차 같은 은은한 쌉쌀함이 남습니다.