양조장: 키쿠스이 주조 (菊水酒造株式会社)
지역: 니가타
사케를 빚고 남은 주박을 감압 증류해 만든 소주입니다. 과일처럼 맑은 향과 깨끗한 맛이 특징이며, 얼음이나 소다를 더해 마시면 산뜻함이 살아납니다.