양조장: 키쿠스이 주조 (菊水酒造株式会社)
지역: 니가타
야마다니시키로 빚은 세쓰고로 출품주입니다. 곡물의 고운 향과 농축된 맛, 다이긴조다운 맑은 여운이 이어져 특별한 자리에서 존재감이 큽니다.