양조장: 키쿠스이 주조 (菊水酒造株式会社)
지역: 니가타
시보리타테 생원주를 삼나무 통 향과 함께 즐기는 타루자케입니다. 갓 짠 술의 진한 단맛에 나무 향이 은은하게 겹쳐져 구운 생선이나 짭짤한 안주와 잘 맞습니다.