양조장: 하마치도리 (株式会社浜千鳥)
지역: 이와테
이와테의 명품 쌀 '유이노카'를 사용하여 극강의 우아함을 구현했습니다. 섬세하게 피어오르는 향기와 잡미 없는 깨끗한 주질이 압권이며, 히이레 처리로 정돈된 깊은 맛이 긴 여운을 남깁니다. 아주 차갑게 해서 그 고급스러운 향의 결을 느껴보세요.