양조장: 니이가타 다이이치 주조 (新潟第一酒造株式会社)
지역: 니가타
오니얀맛초 아카의 화입 원주입니다. 생주보다 맛이 안정되어 있으면서도 원주의 진한 감칠맛이 남아, 구운 고기나 짭짤한 안주와 잘 어울립니다.