양조장: 니이가타 다이이치 주조 (新潟第一酒造株式会社)
지역: 니가타
간호의 초기 버전으로 볼 수 있는 도쿠베츠 준마이입니다. 쌀의 감칠맛을 차분하게 살렸고, 산미가 지나치게 튀지 않아 식중주로 편하게 즐기기 좋습니다.