양조장: 니이가타 다이이치 주조 (新潟第一酒造株式会社)
지역: 니가타
도쿠베츠 준마이의 쌀맛을 여과로 과하게 깎지 않고 담은 원주입니다. 부드러운 단맛과 진한 감칠맛이 살아 있으며, 상온에 가까워질수록 맛의 깊이가 넓어집니다.