양조장: 니이가타 다이이치 주조 (新潟第一酒造株式会社)
지역: 니가타
쌀의 고운 탁함과 드라이한 마무리가 함께 느껴지는 니고리 술입니다. 열처리 제품답게 맛의 흐름이 안정적이고, 고소한 튀김이나 매콤한 요리와도 잘 어울립니다.