양조장: 아오키 주조 (青木酒造株式会社)
지역: 니가타
야마하이 방식으로 빚어 쌀의 깊은 감칠맛과 자연스러운 산미를 살린 준마이슈입니다. 향은 차분하고, 입안에서는 구수한 맛과 둥근 산미가 천천히 퍼집니다. 데워 마시면 맛이 한층 부드러워져 전골, 조림, 구운 버섯과 잘 어울립니다.