양조장: 아오키 주조 (青木酒造株式会社)
지역: 니가타
쌀 앙금이 섞여 부드럽고 고소한 맛을 내는 준마이 니고리 생원주입니다. 열처리하지 않아 신선한 향이 살아 있고, 물을 더하지 않아 맛의 밀도도 진합니다. 차게 마시면 부드러운 쌀맛과 산뜻한 마무리가 균형 있게 느껴집니다.