양조장: 시미즈 세이자부로 상점 (清水清三郎商店)
지역: 미에
야마다니시키를 40%까지 정미해 저온에서 천천히 빚은 준마이다이긴조입니다. 부드러운 향과 깊이 있는 감칠맛이 윤기 있게 퍼지고, 품격 있는 여운이 남습니다.