양조장: 타카하시 주조점 (高橋酒造店)
지역: 이와테
호리노이 양조장의 탄탄한 기본기를 느낄 수 있는 대표 준마이슈입니다. 부드러운 단맛과 깔끔한 드라이함이 조화를 이루어 뒷맛이 아주 개운하며, 튀김이나 구이 요리처럼 기름진 음식의 맛을 산뜻하게 잡아줍니다.