양조장: 타카하시 주조점 (高橋酒造店)
지역: 이와테
이와테의 명품 쌀 '유이노카'의 장점을 극대화한 준마이 다이긴조입니다. 은은하게 퍼지는 과실 향과 투명한 단맛의 조화가 일품이며, 비단처럼 매끄러운 목넘김을 자랑합니다. 8~10℃ 정도로 차게 해서 신선한 사시미와 즐기기에 완벽합니다.