양조장: 센킨(株式会社せんきん)
지역: 도치기
양조수 일부 대신 술을 넣어 빚어 단맛과 감칠맛이 깊게 느껴지는 나추르의 기조슈입니다. 말린 과일, 꿀, 익은 쌀의 농밀한 맛이 있으며, 열처리로 질감이 안정되어 달콤하지만 산미가 입안을 정리해 줍니다.