양조장: 이소지만 슈조 (磯自慢酒造)
지역: 시즈오카
도쿠베츠 혼조조 히조칸즈쿠리입니다. 야마다니시키를 사용해 부드러운 향과 단정한 감칠맛을 살렸고, 차갑게 마시면 맑고 산뜻한 마무리가 돋보입니다.